Nouilles chinoises au boeuf

Nouilles chinoises au boeuf

Envie d'une recette vite fait qui se prépare en un tour de main. Je propose ici cette recette de pâtes chinoise un repas idéal à faire découvrir à toute la famille. Chez moi elle est souvent réclamée, je l'accompagne de rouleaux de printemps et de poulet asiatique

2 ½ tasses de macaroni coupé

1 c. à soupe d’huile végétale

250 g de bœuf à fondue

1 oignon haché

1 branche de céleri coupée en dés

Sel et poivre au gout

Sauce

2 c. à soupe de cassonade

3 c. à soupe de sauce soya

Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuir les pâtes en suivant les instructions sur l’emballage. Dans une poêle, chauffer l’huile à feu moyen et faire revenir le bœuf, l’oignon et le céleri 2 à 3 minutes. Ajouter le mélange de sauce et poursuivre la cuisson 3 à 4 minutes. Incorporer les pâtes et réchauffer 1 minute. Servir avec les accompagnements.