Cuisine-Italo-Americaine

Pain à la brioche et aux bananes

Nos matinées sont souvent achalandées et nous sommes anxieux à nous rendre à destination. Satisfaits d'un petit déjeuner vite fait, vite nous quittons la maison. Alors pourquoi le pas surprendre votre famille avec cette recette originale et facile à réparer. J’ai découvert ce pain à la brioche de Pillsbury sur le net elle se prépare en un tour de main. Combiner avec des bananes, garnie de noix et arrosées d'une sauce à l'érable voici une façon agréable de bien commencer la journée. Essayez-la, elle est délicieuse.

3 oeufs

1 tasse des bananes mûres, écrasées (2 à 3 bananes)

3 c. à table de sucre

1 contenant de 496g Grand cinnamon, glaçage au fromage à la crème Pillsbury

½ tasse de farine

1/3 tasse de cassonade

¼ tasse de beurre ramolli

¾ tasse de noix de Grenoble  haché

¼ tasse de sirop d’érable

Tranche de bananes (optionnel)

Préchauffer le four à 350 F. Graisser le fond d’un moule carré de 8 x 8 po. Dans un grand bol, battre les oeufs, les bananes et le sucre avec un fouet à la main. Sépare les 5 pâtes de brioche et résever le glaçage. Couper chaque pâte de brioche en 6 pointes de tarte. Ajouter soigneusement au mélange d'oeuf et étendre les pâtes également dans le moule. Dans un petit bol mélange la farine et la cassonade incorporent le beurre pour obtenir un mélange grumeleux. Ajouter les noix hachées et parsemer sur le mélange de pâtes. Faire cuire 35 à 40 minutes ou jusqu’à brun doré. Laisser reposer 10 minutes, entretemps mélanger la garniture de fromage à la crème avec le sirop d’érable. Servir un carré de brioche, verser la garniture de sirop et garnit de tranche de banane.

Préchauffer le four à 350 F. Graisser le fond d’un moule carré de 8 x 8 po. Dans un grand bol, battre les oeufs, les bananes et le sucre avec un fouet à la main.

 Sépare les 5 pâtes de brioche et résever le glaçage. Couper chaque pâte de brioche en 6 pointes de tarte.

Ajouter soigneusement au mélange oeuf

étendre les pâtes également dans le moule

Dans un petit bol mélange la farine et la cassonade incorporent le beurre pour obtenir un mélange grumeleux.

Ajouter les noix hachées

et parsemer sur le mélange de pâtes. Faire cuire 35 à 40 minutes ou jusqu’à brun doré.

entretemps mélanger la garniture de fromage à la crème avec le sirop d’érable.

Laisser reposer 10 minutes. Servir un carré de brioche, verser la garniture de sirop et garnit de tranche de banane.