Cuisine-Italo-Americaine

Couronne à l’ orange crémeuse

Ce dessert simple et vite fait est le dessert préféré à Vincent

1 paquet de 8 onces de fromage à la crème Philadelphia

½ tasse de sucre

1 c.à table de zest d’orange

2 boîtes de Croissants Réfrigéres Pillsbury

Glaçage

½ tasse de sucre à glacer

1 c.à table de jus d’orange

Bien mélanger le fromage à la crème, le sucre et le zeste. Dérouler la pâte sur une surface légèrement farinée. Superposer deux des longueurs des rectangles pour former un grand rectangle de 13 x 7 pouces. Presser les bords ensemble pour sceller. Étendre sur le grand rectangle la garniture de fromage. Rouler la pâte en commençant par un des grands côtés, en pressant les bords au fur et à mesure pour sceller. Former un anneau, mettre la couture dessous. Déposer sur une plaque à pizza graissée. Presser les extrémités pour sceller ensemble. Couper dans la couronne, de l’extérieur vers l’intérieur, aux 2/3 de l’épaisseur, à intervalles de 1 pouce en laissant le centre intact. Rabattre les languettes coupées. Cuir à 375 degrés F, 16 minutes.

Glaçage

Mélanger le sucre à glacer et le jus. Verser sur la couronne chaude.